Bukvica na Sajmu Jesen i dani kruha
Autor: Lareta Žubrinić, 15. 10. 2018.
Predstavnici naše Učeničke zadruge Bukvica nastupili su i ove godine na slatinskom jesenskom sajmu koji je, u sklopu posjeta Virovitičko-podravskoj županiji, obišla i predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar Kitarović. Više o tome napisala je učenica Mateja Podolski iz 7. razreda.
U petak 12. listopada u Slatini se održao tradicionalni sajam „Jesen i dani kruha“. Povodom tog događaja naša Učenička zadruga „Bukvica“ na sajmu je predstavila i prodavala pekarske i druge krušne proizvode, kao i zimnicu iz novobukovačkog kraja koje su pripremile mame i bake naših učenika.
I ove smo godine imali i svoje proizvode koje smo radili u školi - domaći sok od jabuke i mrkve i pekmez od jabuka. Koristili smo jabuke koje smo sami ubrali u voćnjaku obitelji Sirovica.
Nekoliko osmaša vrlo rado sudjelovalo je u izradi soka i pekmeza, i to, naravno, uz stručnu podršku i upute naše školske kuharice Ivane. Posla je bilo, ali nije bilo teško raditi ove ukusne slatke proizvode. Na konačno kušanje pozvani su i ostali učenici i zaposlenici škole koji su soku i pekmezu dali izvrsne ocjene!
Na sajmu su nastupile i druge škole, a zahvaljujući lijepom vremenu u glavni gradski park došlo je i puno ljudi. Sajam je prolazio bez ikakvih problema i sve je bilo dobro organizirano.
Poseban vrhunac za nas bio je dolazak predsjednice Republike Hrvatske Kolinde Grabar-Kitarović na sajam, a osobito trenutak kada je došla i na naš štand.
Svi koji smo se tamo nalazili, razgovarali smo s njom i bilo je prekrasno! Ona je pohvalila izgled našeg štanda, kao i proizvode, a mi smo joj poklonili kolače i naš sok i jabuke.
Bili smo jako uzbuđeni i sretni zbog ovog susreta s Predsjednicom i što smo dobili priliku predstaviti našu školu.
Na ovome sajmu naši su susjedi bili korisnici Udruge osoba s invaliditetom Slatina s kojima smo do sada vrlo lijepo surađivali na raznim projektima te smo im u znak zahvale poklonile košaru naših proizvoda!
Oko 13 sati došlo je vrijeme da se sajam završi, a mi smo ga vrlo uspješno odradili! Ravnateljica i učiteljica Matea koje su s nama bile u pratnji pohvalile su naš trud, zalaganje i snalažljivost te smo vrlo zadovoljni ovim nastupom! Vidimo se na sljedećem sajmu!
Školski odbor OŠ Vladimira Nazora Nova Bukovica
na 27. sjednici održanoj 30. rujna 2015. donio je
Odluku o osnivanju učeničke zadruge.
.....
Ime zadruge B U K V I C A:
Značenje riječi bukva vezano je za upotrebu njene kore kao sredstva za pisanje, što se vidi u korijenima nekih jezika, poput njemačkog (Buch) i engleskog (book) ◦ BUKVICA: Prvi rukopisi bili su napisani na tankim pločicama bukovine.
◦ Plod bukve (jestiv i zdrav)
◦ Stablo mlade bukve
CILJ:
Cilj je Zadruge okupiti na dragovoljnoj osnovi što veći broj učenika i primjerenim metodičkim postupcima pod vodstvom učitelja mentora omogućiti im razvoj sklonosti, interesa i sposobnosti te stjecanje, produbljivanje i primjenu bioloških, tehničkih, gospodarskih, društvenih i srodnih znanja iz područja važnih za cjelokupan proizvodni proces od njegova planiranja do tržišnog i drugog vrednovanja rezultata rada.
U Zadruzi se posebno razvijaju i njeguju radne navike, radne vrijednosti i stvaralaštvo, stječu znanje i svijest o načinima i potrebi očuvanja prirode kao i njegovanja baštine i pučkog stvaralaštva, učenici profesionalno informiraju i usmjeravaju, te stvaraju preduvjeti za prijenos i praktičnu primjenu znanja u životu i lokalnoj sredini.
U našoj se učeničkoj zadruzi čuva identitet kulturnog nasljeđa, duh tradicije i kulturne baštine ovoga kraja. U uskoj suradnji s udrugom žena „Bukovica u srcu“, pojedinim OPG-ima i roditeljima naših učenika, njegujemo etno i gastro baštinu svoga kraja, običaje vezane uz blagdane i svečanosti, kućne radinosti, stare zanate, vez. Tu su i ekološke aktivnosti za očuvanje okoliša i briga za okoliš, izrada suvenira i poticanje poduzetništva.
NAMJENA AKTIVNOSTI:
- Pobuditi i razviti svijest o nužnosti i vrijednosti rada za čovjekov život.
- Razvijati i njegovati radne navike te odgovornost, inovativnost, samostalnost, poduzetnost i potrebu za suradnjom; omogućiti stjecanje, produbljivanje, proširivanje i primjenu znanja te razvoj sposobnosti bitnih za gospodarstvo i organizaciju rada.
- Razvijati svijest o mogućnosti, dosezima i potrebi primjene suvremenih znanstvenih, tehničkih i tehnoloških dostignuća.
- Pridonositi prijenosu znanja iz nastave u praktične djelatnosti Zadruge i, obrnuto, znanja iz rada u Zadruzi u nastavu.
- Razvijati ljubav prema prirodi i vrijednostima koje je čovjek stvorio svojim radom te svijest o nužnosti očuvanja ravnoteže u prirodi, zaštite okoliša i njegovanja baštine; omogućiti najveći razvitak sposobnosti i ostvarenje osobnih interesa, a time i samopotvrđivanje te spoznaju vlastitih sklonosti i sposobnosti.